рецепт с фото пошаговый

Запеканка из гречневой каши

Фото к рецепту: Запеканка из гречневой каши
 4 порции
 1 час 5 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   26.10.18

Запеканка из гречневой каши - отличный вариант, чтобы разнообразить повседневное меню. Гречка - крупа полезная, но кушать её каждый день мало кто захочет. В формате запеканки гречневая каша уйдёт на ура!

Продукты (на 4 порции)
Гречка - 150 г
Сыр твёрдый - 160 г
Масло сливочное - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп свежий - 0,3 пучка
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 350 мл

Пошаговый фото рецептЗапеканка из гречневой каши
Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для запеканки из гречневой каши.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №2

Гречневую крупу промойте, переложите в кастрюльку или чашу мультиварки, всыпьте соль, залейте водой и поставьте вариться. Я буду варить гречку в мультиварке в режиме "Крупа" 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №3

Когда гречка будет готова, снимите кастрюлю с плиты или отключите мультиварку от сети.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №4

Половину гречневой каши переложите в форму для выпечки, дно которой смажьте небольшим количеством сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №5

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Выложите половину натёртого сыра на гречку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №6

Репчатый лук нарежьте кубиками. Укроп промойте и измельчите. Выложите на слой из сыра лук, укроп, посыпьте солью и чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №7

Далее выложите оставшуюся гречку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №8

Яйца вбейте в молоко и вилкой интенсивно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №9

Залейте гречку яично-молочной смесью, сверху выложите оставшийся натёртый сыр.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №10

Готовьте гречневую запеканку в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из гречневой каши - шаг №11

Запеканка из гречневой каши готова. Подавайте блюдо к столу в горячем или тёплом виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из гречневой каши. Как приготовить Запеканка из гречневой каши?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка сырная
Русская кухня
В духовке
Обед
Блюда из гречки Блюда из сыра
20 спасибо 4 0
marina Четверг, 29 Ноября 2018 г. 11:32 #

супер

   
цитировать
Игог Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 14:23 #

стеклянную посуду засунуть в разогретую духовку?

   
цитировать
anastasiya.panait Понедельник, 11 Марта 2019 г. 18:27 #

Игог
стеклянную посуду засунуть в разогретую духовку?
естественно))) ни разу не запекали таким образом?
   
цитировать
Алена Понедельник, 18 Марта 2019 г. 11:40 #

Игог
стеклянную посуду засунуть в разогретую духовку?
.это специальная такая посуда)))
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)