Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления песочного печенья с шоколадными "паучками".
Мягкое сливочное масло соедините в миске с сахарной пудрой. Перемешайте вилкой масло с сахарной пудрой до получения однородной смеси.
В этот крем вбейте яйцо и ещё раз всё тщательно перемешайте.
Всыпьте половину всей нормы муки.
Вмешайте муку вилкой, всыпьте оставшуюся муку.
Снова перемешайте. Получится вот такое рассыпчатое тесто.
Рукой соберите тесто в шар. Теперь тесто можно положить в холодильник минут на 30-60, а можно сразу с ним работать, смотрите по своему времени.
Я готовила печенье сразу после приготовления теста. Раскатайте тесто между двумя листами пергамента для выпечки. Толщина раскатанного теста - 0,7-0,8 см.
Из теста вырежьте круглые заготовки диаметром 7 см.
Аккуратно уберите лишнее тесто, сами печеньки не двигайте и не перекладывайте никуда.
Выпекайте печенье в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 10-13 минут, до румяных краёв.
Готовое песочное печенье остудите. Растопленным шоколадом нарисуйте на каждом печенье три скрещенные между собой линии - "лапки" для паучков.
В центр этих линий выложите шоколадную конфету.
Таким образом разложите все конфеты.
С помощью рисовых шариков и растопленного шоколада сделайте паучкам "глаза". Если у вас нет рисовых шариков, нарисуйте "глаза" белковой глазурью, используйте другие материалы или оставьте паучков, как есть.
Печенье оставьте до полного застывания шоколада.
Печенье "Паучки" готово!
Приятного аппетита!
Рецепт: Песочное печенье "Паучки". Как приготовить Песочное печенье "Паучки"?