видео рецепт с фото пошаговый

Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста

Фото к рецепту: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
 8 порций
 50 мин
 VsegdaVkusno   22.10.18

Приготовьте яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста, кусочков свежих яблок, приправленных корицей, сахаром, молотым мускатным орехом и лимонным соком. Яблочный пирог готовится быстро и получается всегда вкусным, с нежной хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Такой пирог украсит любой стол.

Продукты (на 8 порций)
Яблоки - 1 кг
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Крахмал - 30 г
Мука - 30 г
Сахар - 150 г + 1 ст. ложка (для посыпания пирога)
Масло сливочное - 50 г + для смазывания теста
Корица - 1/2 ч. ложки
Орех мускатный - 1/3 ч. ложки
Лимон (сок) - 0,5 шт.

Видео рецептЯблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
Пошаговый фото рецептЯблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №1

Как приготовить яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста:

Яблоки разрезать на четыре части, очистить от кожуры и сердцевины.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №2

Сложить нарезанные яблоки в миску, полить лимонным соком и 30 г растопленного сливочного масла, всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №3

Добавить крахмал, муку, сахар, корицу, мускатный орех и тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №4

Доску для теста присыпать мукой и раскатать половину теста до размера формы для выпекания с учетом бортиков, добавив 1 см.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №5

Форму для выпекания смазать сливочным маслом и равномерно уложить раскатанное тесто.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №6

На доске раскатать вторую половину теста прямоугольником и разрезать на 12 полосочек примерно по 2 см шириной. Длина полос должна быть на 1 см больше размера формы для выпекания.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №7

Выложить подготовленные яблоки на тесто и распределить равномерно по всей форме.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №8

Выложить 3 полоски теста на яблоки вертикально, затем три полоски горизонтально и переплести их. Добавить еще по 3 полоски вертикально и горизонтально, переплести в форме корзиночки.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №9

Обрезать по краю лишнее тесто, оставить 1 см.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №10

Закрутить тесто по краю всего пирога веревочкой.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №11

Смазать тесто на пироге растопленным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №12

Разогреть духовку до 180°С и выпекать слоеный пирог с яблоками 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №13

Выдвинуть форму с пирогом из духовки и посыпать 1 ст. ложкой сахара, выпекать еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста - шаг №14

Достать из духовки и оставить до полного остывания. Яблочный пирог из слоеного теста готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста. Как приготовить Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Пироги с яблоками Яблочные пироги Русская кухня
На праздничный стол
В духовке
Завтрак Ужин

Блюда из яблокЯблоки в тесте Яблоки запеченные
4 спасибо 1 0
Анна Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 18:24 #

А яблоки в каком виде 1 кг, уже в очищенном

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)