рецепт с фото пошаговый

Запеканка из макарон и тыквы

Фото к рецепту: Запеканка из макарон и тыквы
 3 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 MariaSS   16.10.18

Запеканка из макарон и тыквы - интересное, достаточно сытное блюдо с тонким сливочным вкусом! В макаронную запеканку с тыквой добавляется кабачок, болгарский перец, а также сыр трёх видов.

Продукты (на 3 порции)
Макароны спиральки (сырые) - 100 г
Тыква (очищенная) - 240 г
Кабачок - 90 г
Перец болгарский - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Сыр сливочный - 1 ст. ложка
Сыр моцарелла - 60 г
Сыр твердый - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец жгучий (по желанию) - по вкусу
Зелень свежая (по желанию) - по вкусу
Масло сливочное (для смазывания формы) - 10 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из макарон и тыквы
Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №1

Перед тем как приготовить запеканку из макарон и тыквы, подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №2

Мякоть тыквы нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №3

Кабачок нарежьте мелко кубиками, перец почистите и нарежьте небольшими квадратиками, репчатый лук также необходимо почистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №4

На сковородке разогрейте растительное масло, выложите подготовленные овощи: тыкву, кабачок, лук и перец. Добавьте измельченный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №5

Слегка обжарьте овощи на среднем огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №6

Посолите, добавьте сливочный сыр, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №7

Добавьте моцареллу (крупные шарики разрежьте на небольшие ломтики). Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №8

Макароны в отдельной емкости отварите в подсоленной воде до практически полной готовности. Добавьте к овощам на сковородку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №9

Перемешайте. По желанию можно добавить жгучий перец и зелень на свой вкус.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №10

Огнеупорную форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите содержимое сковородки, разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №11

Посыпьте тертым твердым сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №12

Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте макароны с тыквой в течение 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и тыквы - шаг №13

Подавайте запеканку из макарон и тыквы в горячем виде!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из макарон и тыквы. Как приготовить Запеканка из макарон и тыквы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка овощная Запеканка сырная
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из кабачковКабачки запеченные
Блюда из макаронМакароны с сыром Блюда из перца Блюда из сыра Блюда из тыквыТыква запеченная
29 спасибо 10868 1 0
Альбина Среда, 17 Октября 2018 г. 19:02 #

О, макарошки с тыквой еще не готовила, буду запекать как вы.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)