видео рецепт с фото пошаговый

Домашний майонез за одну минуту

Фото к рецепту: Домашний майонез за одну минуту
 VsegdaVkusno   16.10.18

Представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим рецептом - и свежий домашний майонез всегда будет у вас под рукой.

Продукты
Яйца - 2 шт.
Масло растительное рафинированное - 500 мл
Горчица - 1 ст. ложка без горки
Сахарный песок - 2 ч. ложки без горки
Соль - 1/2 ч. ложки
Уксус яблочный (или уксус 9%, или лимонный сок) - 2 ст. ложки

Видео рецептДомашний майонез за одну минуту
Пошаговый фото рецептДомашний майонез за одну минуту
Фото приготовления рецепта: Домашний майонез за одну минуту - шаг №1

Соединяем яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез за одну минуту - шаг №2

Взбиваем блендером на средней скорости.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез за одну минуту - шаг №3

Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем растительное масло и взбиваем примерно 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез за одну минуту - шаг №4

Смесь начнет густеть - майонез готов.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез за одну минуту - шаг №5

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашний майонез за одну минуту. Как приготовить Домашний майонез за одну минуту?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовМайонез
Французская кухня
5 спасибо 8 0
Alena Среда, 17 Октября 2018 г. 11:21 #

Масло растительное - 500 мл

вот это уже слишком большая ошибка, масло есть подсолнечное, кукурузное, оливковое, и все эти виды есть рафинированные и нерафинированные, и думаю еще пару видов в любом магазине продается, и какое нужно в рецепте использовать, или покупать и все пробовать угадывать??

   
цитировать
Юлия Пятница, 07 Декабря 2018 г. 14:36 #

Какая то жижа, не густеет.

   
цитировать
Николай Среда, 19 Декабря 2018 г. 11:25 #

Супер

   
цитировать
Максим Вторник, 25 Декабря 2018 г. 11:15 #

Все сделал по рецепту, не густеет!

   
цитировать
Максим Вторник, 25 Декабря 2018 г. 11:17 #

Масло менял 3 видов, все равно не густеет

   
цитировать
Любовь Суббота, 29 Декабря 2018 г. 11:41 #

Наверное белок не нужен

   
цитировать
Хава Вторник, 15 Января 2019 г. 16:35 #

У меня все получилось. Решила схалтурить и масла меньше взяла. Было жидковато. Масла больше бухнула и стало прям густое-густое)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)