Вкусные жареные грибочки в сливках. Классный рецепт на ужин или обед. Готовится очень просто и быстро, а само блюдо получается изумительно вкусным.
Продукты
Грибы белые - 300 г
Сливки 10% - 200 мл
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Видео рецептБелые грибы в сливках
Пошаговый фото рецептБелые грибы в сливках
Подготовить продукты.
Как приготовить белые грибы в сливках:
Мелкими кубиками порезать лук. Измельчить чеснок.
Грибы нарезать кубиками или вдоль пластинками.
Обжарить лук до золотистости на смеси сливочного и растительного масел, снять его со сковороды.
В том же масле обжарить грибы до румяности. Я обжаривала партиями, так как они у меня достаточно крупные. Если вы кубиками нарезаете, то обжаривайте все сразу.
Добавить сливки, черный и душистый перец. Тушить жареные грибы в сливках под крышкой минут 15-20 на умеренном огне.
Добавить чеснок, обжаренный лук, лавровый лист, посолить по вкусу, протушить еще минуты 3.
Белые грибы в сливках готовы. Спасибо большое за внимание!
Рецепт: Белые грибы в сливках. Как приготовить Белые грибы в сливках?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Картофельные зразы с грибами 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Паста с белыми грибами 
Грибы жареные с луком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жареные шампиньоны с чесноком,...