видео рецепт с фото пошаговый

Ароматный суп из белых грибов

Фото к рецепту: Ароматный суп из белых грибов
 1 час (ваши 15 мин)
 FooDee   12.10.18

Каждую осень, когда начинается сезон белых грибов, именно этого блюда я жду больше всего. Этот ароматный грибной суп из белых грибов – абсолютный лидер для меня среди всех блюд, которые можно приготовить из белых грибов. Минимальное количество ингредиентов дает насладиться вкусом и ароматом самих грибов, не перебивая, а делая его доминантным.

Продукты
(на кастрюлю 2 л)
Грибы белые - 250-300 г
Картофель - 200 г
Морковь небольшая - 1 шт.
Лук репчатый среднего размера - 0,5 шт.
Крупа манная - 1-1,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Вода - 1,5 л
*
Для подачи:
Масло сливочное (на одну порцию) - 15 г
Петрушка свежая - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Видео рецептАроматный суп из белых грибов
Пошаговый фото рецептАроматный суп из белых грибов
Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №2

Морковь нарезаем крупной соломкой.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №3

Картофель нарезаем соломкой или кубиком.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №4

Лук нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №5

Белый гриб нарезаем крупным кубиком.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №6

В кипящую воду забрасываем морковь.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №7

Спустя 5 минут добавляем картофель, потом грибы. Варим минут 30-40, чтобы был хороший наваристый грибной бульон, а картофель разварился.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №8

Добавляем лук. Вводим манку, помешивая суп. Варим грибной суп еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №9

В каждую порцию супа из белых грибов добавляем кусочек сливочного масла, несколько листиков петрушки и чёрный перец.

Фото приготовления рецепта: Ароматный суп из белых грибов - шаг №10

Спасибо большое за внимание! До новых вкусных рецептов!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ароматный суп из белых грибов. Как приготовить Ароматный суп из белых грибов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной
Рецепты вторых блюдГрибные
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы белые Блюда из картофеля Блюда из моркови
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(244)