Булочки с тыквой и яблоком получаются сладкими и вкусными. Добавление корицы в начинку придает им пикантности, а если добавить лимонный сок, то кислинку. Сметана сохраняет мягкость и свежесть, хотя всё съедается моментально. Очень вкусно их есть с молоком, особенно когда булочки ещё тёплые.
Продукты (на 14 порций)
Тыква - 250 г
Яблоко - 1 шт.
Мука - 500 г
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 2 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
Соль - щепотка
Видео рецептБулочки с тыквой и яблоком
Пошаговый фото рецептБулочки с тыквой и яблоком
Подготавливаю необходимые продукты для приготовления булочек с тыквой и яблоком. Для этого заранее тыкву и яблоко очистила от семян и кожуры и нарезала кубиками. Запекла в духовке 40 минут. Дала остыть.
Муку со сливочным маслом комнатной температуры перетираю вилкой.
Отдельно взбиваю куриные яйца с сахаром и сметаной.
В мучную смесь всыпаю ванильный сахар, корицу, соль, разрыхлитель и перемешиваю. Затем вливаю яичную смесь с сахаром и сметаной. Всё хорошо перемешиваю.
Добавляю запечённую тыкву с яблоком и снова перемешиваю.
Булочки "Вкусняшки" 
Домашние плюшки 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Пышные пончики в духовке 
Пышные сдобные булочки 
Сахарные булочки из дрожжевого... 
Дрожжевое тесто "Минутка" 
Булочки с корицей и сахаром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 