рецепт с фото пошаговый

Паста с рыбой и помидорами

Фото к рецепту: Паста с рыбой и помидорами
 30 мин (ваши 30 мин)
 Вьюга   02.10.18

Паста с рыбой и помидорами - простое домашнее блюдо, которое отлично подойдёт на ужин.

Продукты
Спагетти - 150-200 г
Рыба белая (сиг) - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Анчоусы - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Зелень петрушки - 2 веточки
Каперсы - 1 ч. ложка
Масло оливковое - 3-4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептПаста с рыбой и помидорами
Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №1

Перед тем как приготовить пасту с рыбой и помидорами, подготовить ингредиенты. Овощи и зелень помыть.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №2

Белую рыбу (у меня сиг) выпотрошить, помыть и разделать на филе. Филе нарезать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №3

Помидоры нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №4

Каперсы и петрушку измельчить.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №5

На сковороде обжарить измельченный чеснок и анчоусы. Анчоусы размять и дождаться, пока они растворятся в общей массе.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №6

Добавить кусочки белой рыбы и готовить 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №7

Выложить в сковороду помидоры, посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №8

Готовить рыбу с помидорами 5-7 минут, пока помидоры не размягчатся и не пустят сок.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №9

Пока готовится соус, сварить спагетти в подсоленной воде. Варите на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Воду пока не сливайте.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №10

Переложить спагетти в соус. Перемешать и готовить 1 минуту. Если нужно, то добавить немного воды, в которой варились спагетти.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №11

Присыпать спагетти петрушкой и каперсами.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №12

Паста с рыбой и помидорами готова. Быстро разложить по тарелкам, полить оливковым маслом и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Паста с рыбой и помидорами - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста с рыбой и помидорами. Как приготовить Паста с рыбой и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с морепродуктами Итальянская кухня
Ужин
Блюда из макарон Блюда из помидоров
1 спасибо 1346 3 0
Valentina07vv Среда, 03 Октября 2018 г. 21:41 #

Спасибо за рецепт)) А какие анчоусы использовать? В масле?

   
цитировать
Саша Четверг, 04 Октября 2018 г. 15:51 #

Супер-рецепт!

   
цитировать
Стёпка Вторник, 09 Октября 2018 г. 13:33 #

Красиво, полезно, просто. Что еще нужно для счастья на кухне))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)