Штрудель из цельнозерновой муки, с яблоками и орехами

Как приготовить штрудель с яблоками и орехами:

Сперва для теста нам понадобится 200 г муки (я беру цельнозерновую), одно яйцо, 1 ст. ложка растительного масла, 100 мл теплой воды и 100 г сливочного масла.

Все хорошо перемешиваем.

Добавляем еще 50 г муки и замешиваем тесто.

Отправляем тесто в холодильник на 20 минут.

Затем очень тонко раскатываем тесто.

Перекладываем на полотенце.

Слоями выкладываем на раскатанное тесто начинку. Сначала измельченный миндаль.

Затем яблоки, натертые на терке.

Присыпаем яблоки сахаром и корицей.

С помощью полотенца сворачиваем рулет с яблоками и орехами.

Яблочно-ореховый штрудель из цельнозерновой муки выпекаем в разогретой духовке 35 минут при 220 градусах.
Перед подачей присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!