рецепт с фото пошаговый

Котлеты из кабачков и риса

Фото к рецепту: Котлеты из кабачков и риса
 3 порции
 35 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   27.09.18

Несложные в приготовлении котлеты из кабачков и риса понравятся и детям, и взрослым.

Продукты (на 3 порции)
Кабачок - 1 шт. (250 г)
Рис (крупа) - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Укроп свежий - 10 г
Масло растительное (для обжаривания) - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКотлеты из кабачков и риса
Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №1

Перед тем как приготовить котлеты из кабачков и риса, подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №2

Рис отварить по инструкции.
Я варю так: в кастрюлю наливаю 500 мл воды, добавляю 0,5 ч. ложки соли, ставлю кастрюлю на огонь и даю воде закипеть. После этого всыпаю в кастрюлю рис и готовлю его 12 минут. Затем с готового риса сливаю воду, отбросив рис на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №3

Кабачок натереть на мелкой или средней терке.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №4

Выложить в миску рис и натертый кабачок.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №5

Добавить мелко нарезанный укроп.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №6

Добавить куриное яйцо.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №7

Добавить соль и черный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №8

Хорошо перемешать все ингредиенты котлетного "фарша".

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №9

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем котлеты 3 минуты с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №10

Перевернуть кабачковые котлеты с рисом на другую сторону и обжарить их также 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №11

Обжаренные котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и риса - шаг №12

Котлеты из кабачков и риса готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из кабачков и риса. Как приготовить Котлеты из кабачков и риса?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыОвощные котлеты Овощные
Ужин
Блюда из кабачков Блюда из риса
6 спасибо 1 0
Валентин Пятница, 28 Сентября 2018 г. 21:31 #

Спасибо за напоминание, как-то не задумывался, что рис + кабачки = отличное сочетание вкуса.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru