рецепт с фото пошаговый

Морковь, тушенная в сметане

Фото к рецепту: Морковь, тушенная в сметане
 2 порции
 40 мин
 bvlena   26.09.18

Вкуснейший гарнир из моркови можно приготовить по этому рецепту!

Продукты (на 2 порции)
Морковь - 250 г
Мука - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Вода - 250 мл
Сметана - 1,5 ст.л.
Сахар - 1 щепотка
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептМорковь, тушенная в сметане
Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №1

Перед тем как приготовить морковь, тушенную в сметане, подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №2

Морковь очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №3

Отправить морковь в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №4

Добавить соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №5

Влить 120 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №6

Добавить к моркови сливочное масло. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить морковь минут 15-20, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №7

Разогреть сковороду и обжарить муку на сухой сковороде 1-2 минуты, дать остыть муке пару минут.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №8

Затем добавить 130 мл кипятка. Перемешать муку с водой до получения однородной смеси.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №9

Добавить мучную смесь в кастрюлю с морковью.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №10

Также добавить сметану к моркови. Перемешать все вместе. Дать закипеть, тушить морковь со сметаной еще 2-3 минуты, помешивая. Затем снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Морковь, тушенная в сметане - шаг №11

Морковь, тушенная в сметане, готова. Подавать блюдо следует в качестве гарнира к мясу или в качестве горячей закуски.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковь, тушенная в сметане. Как приготовить Морковь, тушенная в сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Вегетарианские
Блюда из моркови
51 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru