видео рецепт с фото пошаговый

Маринованная капуста с чесноком

Фото к рецепту: Маринованная капуста с чесноком

Маринованная капуста быстрого приготовления: хрустящая, ароматная и быстро поедаемая! Готовится очень просто, зато как вкусно.

Продукты
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый - 0,5 шт.
Масло растительное - 80 мл
Уксус 9% - 100 мл
Соль - 25 г
Сахар - 50 г
Перец душистый горошком - 5 шт.
Вода - 500 мл

Видео рецептМаринованная капуста с чесноком
Пошаговый фото рецептМаринованная капуста с чесноком
Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №1

Приготовим маринад. Для этого вскипятим воду с добавлением сахара, соли и перца горошком.

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №2

Вольем масло, продержим еще пару минут. Выключим нагрев и в маринад вольем уксус. Размешаем.

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №3

Морковь натрем на терке.

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №4

Капусту нашинкуем.

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №5

Чеснок и острый перец измельчим.

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №6

В большой миске смешаем все нарезанные овощи.

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №7

Банки помоем с содой. Распределим овощи по банкам.

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №8

Зальем капусту слегка остывшим маринадом. Банки закроем и поставим в холодильник на 12 часов. Но уже и через пару часов от такой капусты не оторваться!

Фото приготовления рецепта: Маринованная капуста с чесноком - шаг №9

Домашняя маринованная капуста с чесноком готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованная капуста с чесноком. Как приготовить Маринованная капуста с чесноком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста маринованная Блюда из моркови
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)