рецепт с фото

Фаршированный перец половинками, запечённый в духовке

Фото к рецепту: Фаршированный перец половинками, запечённый в духовке
 Любаффка   25.09.18

Вкусненький фаршированный перчик половинками, запечённый в духовке.

Продукты
Фарш мясной - 500 г
Гречка вареная - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 100 г
Лук зеленый - пару перьев + для подачи
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Как приготовить фаршированный перец половинками, запеченный в духовке:

1. Перец разрезать вдоль пополам, очистить от семян, промыть, ошпарить кипятком, остудить.

2. В фарш добавить мелко нарезанный лук, натёртую на крупной тёрке морковь и варёную гречку. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

3. Начинить фаршем половинки перцев, смазать сметаной.

4. Выложить перец с фаршем и гречкой на противень, застеленный пергаментом, и поставить в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут.

5. Готовые фаршированные перцы посыпать нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированный перец половинками, запечённый в духовке. Как приготовить Фаршированный перец половинками, запечённый в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В духовке

Блюда из гречкиГречка с мясом Гречка с фаршем Блюда из моркови Блюда из перцаПерец запеченный Перец фаршированный Блюда из фарша
35 спасибо 34346 1 0
Ольга Суббота, 18 Сентября 2021 г. 14:11 #

Идеальные перцы получились 👍Лук и морковь обжарила на всякий случай. Подавала со свежими овощами и хреном (любим острое)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)