рецепт с фото пошаговый

Картофель с грибами, запечённый в сметане

Фото к рецепту: Картофель с грибами, запечённый в сметане
 2 порции
 1 час
 bvlena   20.09.18

Простое и вкусное блюдо для обеда или ужина - картофель, запеченный с грибами, луком и сметаной.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 300 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л. + для смазывания формы
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофель с грибами, запечённый в сметане
Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №2

Как приготовить картофель с грибами в сметане:

Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Лук репчатый нарезать четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №3

В сковороду влить растительное масло и обжарить лук до прозрачности 2-3 минуты. Затем добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №4

Хорошо все перемешав, обжарить лук с мукой еще 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №5

Картофель очистить и нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №6

Форму для запекания смазать маслом и выложить туда картофель.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №7

Выложить в форму с картофелем нарезанные шампиньоны. (Грибы предварительно можно обжарить 5-7 минут или добавить сырыми.)

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №8

Добавить обжаренный лук.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №9

Добавить сметану, соль и черный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №10

Хорошо всё перемешать. Отправить картофель с грибами, луком и сметаной в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель с грибами, запечённый в сметане - шаг №11

Картофель с грибами, запечённый в сметане, готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель с грибами, запечённый в сметане. Как приготовить Картофель с грибами, запечённый в сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные Овощные
В духовке
Вегетарианские Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы в сметане Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с грибами
Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане Шампиньоны с картошкой
2 спасибо 1 0
Надежда Суббота, 03 Августа 2019 г. 14:44 #

Приготовила. Очень вкусно.Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(164)