Запеченные нектарины с творогом

Подготовить все ингредиенты для приготовления запеченных нектаринов. С лимона снять цедру, не задевая белый слой, с помощью мелкой терки.

Нектарины разрезать на две половинки, удалить косточки.

В глубокую ёмкость отправить творог или сыр, коричневый сахар, молотую гвоздику и лимонную цедру.

Листики мяты хорошо измельчить ножом и добавить в начинку.

Все перемешать. Начинка для персиков готова.

Распределить начинку по углублениям в нектаринах.

Переложить нектарины с творогом в форму для запекания. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 7-10 минут.

Запеченные нектарины с творогом готовы.
Приятного аппетита!