рецепт с фото пошаговый

Постный морковный пирог со штрейзелем

Фото к рецепту: Постный морковный пирог со штрейзелем
 4 порции
 1 час 30 мин (ваши 45 мин)
 MariaSS   18.09.18

Морковный пирог со штрейзелем - интересный пирог для постного рациона. Пряный, в меру плотный, много изюма и орехов. Настоящее постное лакомство!

Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Мука пшеничная - 150 г
Морковь - 150 г
Вода - 150 мл
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 10 г
Масло растительное (например оливковое) - 6 ст. л.
Изюм - 1 горсть
Орехи грецкие - 1 горсть
Лимон (цедра) - 1 шт.
Смесь пряностей (корица, мускатный орех, молотый имбирь) - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
*
Для штрейзеля:
Мука пшеничная - 50 г
Сахар - 30 г
Масло растительное - 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептПостный морковный пирог со штрейзелем
Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №1

Подготовьте продукты для морковного пирога.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №2

Чтобы приготовить штрейзель, соедините все продукты для него в миске.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №3

Руками перетрите все ингредиенты в крошку (возможно потребуется еще 1-1,5 ст. л. муки). Поставьте штрейзель в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №4

Для приготовления теста в большой миске соедините просеянную муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №5

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №6

Влейте воду и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №7

Перемешайте до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №8

Добавьте натертую на мелкой терке морковь, чистый изюм, смесь пряностей и цедру лимона.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №9

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №10

Переложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №11

Сверху посыпьте рублеными грецкими орехами.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №12

Затем распределите штрейзель. Поставьте морковный пирог со штрейзелем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №13

Готовый постный морковный пирог с изюмом и орехами готов! Его необходимо вынуть и остудить.

Фото приготовления рецепта: Постный морковный пирог со штрейзелем - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный морковный пирог со штрейзелем. Как приготовить Постный морковный пирог со штрейзелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМорковные пироги Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из моркови
26 спасибо 7393 2 0
Tilda80 Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 13:00 #

Отличный морковный пирог

   
цитировать
Ольга Пятница, 19 Июня 2020 г. 20:54 #

По вашему рецепту получился легкий и очень вкусный пирог. Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)