Китайский лимонник оказывает тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую систему, а также стимулирует центральную нервную систему. В основном применяется для стимуляции физической активности. При нервном возбуждении, повышенном артериальном давлении и нарушениях сердечного ритма его употреблять не стоит. Если принять настойку вечером, может нарушиться сон. Для приготовления лечебной настойки должны быть правильно собраны плоды китайского лимонника. В период зрелости их срезают или срывают и высушивают или на солнце, или в специальных сушилках для овощей и фруктов при температуре не более 60—90 °С.
Плоды истолочь в ступке. Затем залить кипятком, довести до кипения, остудить. Принимать по одной десертной ложке утром и днем.
Продукты (на 2 порции)
лимон
100
г
вода
2
л
Рецепт: Настойка из китайского лимонника. Как приготовить Настойка из китайского лимонника?
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Вишневая наливка 
Лимончелло 
Настойка "Клюковка" 
Крамбамбуля 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Китайские слоеные лепешки с... 
Битые огурцы по-китайски 
Дакжим (курица с овощами по-корейски) 
Огурцы по-корейски (кимчи из огурцов) 
Кимчи 
Жареная молодая картошка в... 
Кимбап (корейские роллы) 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонные брауни 
Мармелад "Лимончик"