рецепт с фото пошаговый

Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой

Фото к рецепту: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой
 4 порции

Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой готовится на курином бульоне, подается с обжаренными куриными крыльями. Получается оригинально и вкусно.

Продукты (на 4 порции)
Крылья куриные - 4 шт.
Кукуруза консервированная - 140 г
Морковь - 1 шт.
Макароны-ракушки - 70 г
Паприка сладкая - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень (петрушка) - для подачи
Масло растительное - для обжаривания

Пошаговый фото рецептСуп "Салоники" с макаронами и кукурузой
Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №1

Ингредиенты для приготовления супа "Салоники" с макаронами и кукурузой. Вместо консервированной кукурузы можно использовать свежую или замороженную.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №2

Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №3

Обжарить морковь на растительном масле, посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №4

Куриные крылья вымыть, залить 1 л воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену и варить бульон на медленном огне 30 минут. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, он не должен сильно кипеть.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №5

Когда бульон сварится, вытащить куриные крылья, обсыпать их паприкой и солью со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №6

Куриные крылья обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №7

Бульон снова довести до кипения и посолить.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №8

Высыпать в бульон макароны-ракушки, перемешать и варить почти до готовности макарон.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №9

Затем добавить кукурузу из банки и обжаренную морковь. Поварить суп с макаронами и кукурузой еще 5 минут и снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой - шаг №10

Разлить суп "Салоники" по тарелкам. В каждую тарелку добавить по одному куриному крылу. Украсить суп с курицей свежей петрушкой и подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой. Как приготовить Суп "Салоники" с макаронами и кукурузой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Супы с крупами и мучными изделиями Греческая кухня
Обед
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриные крылышки Блюда из макарон Блюда из моркови
7 спасибо 1 0
Настя Кот Вторник, 09 Февраля 2021 г. 23:20 #

Спасибо за рецепт) Вкусный супчик получился!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)