рецепт с фото пошаговый

Джем из дыни с мятой и лаймом

Фото к рецепту: Джем из дыни с мятой и лаймом
 1 час
 Вьюга   05.09.18

Вкуснейший джем из дыни с мятой и лаймом. В меру густой и очень ароматный джем на десерт к чаю.

Продукты
Дыня - 300 г
Мята свежая (крупные листочки) - 3 шт.
Лайм - 0,5 шт.
Сахар - 150 г
Коньяк (или ром, или виски) - 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептДжем из дыни с мятой и лаймом
Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №1

Подготовить продукты для джема из дыни. Листья мяты и лайм помыть. Отмерить нужное количество коньяка и сахара.
Вместо коньяка можно взять виски или ром.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №2

Дыню нарезать произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №3

Засыпать дыню сахаром и оставить до выделения сока на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №4

Поставить на огонь и довести до кипения. Снять пенку.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №5

Добавить в кастрюлю листики мяты.
(Если надумаете использовать сухую мяту, то её лучше завернуть в марлевый мешочек, который после приготовления джема нужно будет удалить.)

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №6

Варить джем из дыни с мятой до нужной степени загустения.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №7

Когда джем загустеет, влить коньяк и выдавить сок из половины лайма.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №8

Пробить массу блендером до гладкости.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №9

Разлить в стерилизованные баночки и отправить на хранение в прохладное место.

Фото приготовления рецепта: Джем из дыни с мятой и лаймом - шаг №10

Вкусный, нежный и очень ароматный джем из дыни готов.
Вкусных вам заготовок!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из дыни с мятой и лаймом. Как приготовить Джем из дыни с мятой и лаймом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейВареньеВаренье из дыни Дынное варенье
Блюда из дыни
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)