Овсяное медовое печенье можно сделать необычным, если добавить в тесто сушеную клюкву, кокосовую стружку и орешки. Получается очень вкусное печенье к чаю или кофе.
Продукты
Масло сливочное (размягченное) - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Мед жидкий - 120 г
Сахар - 150 г
Мука - 180 г
Овсяные хлопья - 200 г
Кокосовая стружка - 40 г
Клюква сушеная - 50 г
Орехи грецкие - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Как приготовить необычное овсяное печенье:
1. С помощью миксера взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
2. Добавить яйцо и мед, еще раз взбить.
3. Порционно добавить ко взбитой массе просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли. Вымешивать тесто лопаткой.
4. Затем всыпать овсяные хлопья, клюкву, кокосовую стружку и рубленые орехи. Все хорошо перемешать. Должна получиться густая масса.
5. Выкладывать тесто с помощью ложки на выстеленный пергаментом противень, соблюдая расстояние между печеньями не менее 5 см.
6. Выпекать овсяное печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
7. Готовое овсяное печенье переложить на решетку и оставить до полного охлаждения.
Приятного чаепития!
Рецепт: Необычное овсяное печенье. Как приготовить Необычное овсяное печенье?
Медовое печенье с корицей 
Медовые пряники 
Песочное медовое печенье (без сахара) 
Печенье медовое 
Постное медовое печенье без яиц 
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Овсяное печенье с изюмом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...