видео рецепт с фото пошаговый

Пирог с творогом и яблоками

Фото к рецепту: Пирог с творогом и яблоками

Быстрый пирог с начинкой из творога и яблок. Вкус чем-то напоминает мороженое, особенно когда пирог постоит в холодильнике. Готовится все очень быстро, нужно только подождать, пока духовка сделает свое дело. Удачной выпечки!

Продукты
Для крошки:
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 75 г
Мука - 250 г (около 2 стаканов ёмкостью 200 мл)
Разрыхлитель - 5 г
Соль - 1 щепотка
*
Для начинки:
Яблоки - 300 г
Творог - 400 г
Сметана - 100 г
Яйца - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 50-75 г
Ванильный сахар - 5 г

Видео рецептПирог с творогом и яблоками
Пошаговый фото рецептПирог с творогом и яблоками
Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №1

Соединить просеянную муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Тщательно смешать до однородного распределения.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №2

Холодное масло, нарезанное на кусочки, добавить к сухим ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №3

Перетереть в крошку. Убрать в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №4

Творог размять вилкой и смешать со сметаной. Количество сметаны зависит от сухости творога.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №5

Добавить сахар и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №6

Измельчить блендером или просто смешать, если творог мягкий.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №7

Добавить крупное яйцо (у меня 2 маленьких), снова смешать. Получается достаточно жидкая консистенция.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №8

Пару яблок очистить от кожуры, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №9

Творожную массу соединить с яблоками и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №10

Собираем пирог.
Для этого форму 20х30 смазать маслом и присыпать мукой. Выложить половину крошки и распределить ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №11

Затем добавить начинку ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №12

Сверху засыпать оставшейся крошкой. Слегка потрясти форму и отправить в духовку.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №13

Печем при 200 градусах 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог с творогом и яблоками - шаг №14

Даём пирогу с творогом и яблоками остыть. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с творогом и яблоками. Как приготовить Пирог с творогом и яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с творогом Пироги с яблоками Творожные пироги Яблочные пироги
В духовке
Блюда из творога Блюда из яблок
142 спасибо 20 3
Valentina_V Вторник, 25 Сентября 2018 г. 10:47 #

Ужасный рецепт, все продукты перевела только!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 16:45 #

Шикарный рецепт! Пирог получился изумительный! Такой нежный, просто тает во рту. Вчера вечером приготовила, к концу сегодняшнего дня уже нет больше половины)) Муж одно ходит подъедает)) Отличный безпроигрышный вариант для чаепития с дорогими гостями! Рекомендую!

   
цитировать
Ольга Среда, 07 Ноября 2018 г. 19:47 #

Это просто и просто божественно!!! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ольга Среда, 07 Ноября 2018 г. 19:51 #

моя мама подумала, что я купила его в дорогом гипере, при том что я очень хорошо готовлю, я даже немного обиделась))

   
цитировать
Эльмира Среда, 05 Июня 2019 г. 10:23 #

Спасибо за рецепт!Пирог получил очень вкусный, раньше я делала начинку из творога,но сделав пирог с такой начинкой,он оказался ещё вкуснее и нежнее.Рекомендую☺&#6503

   
цитировать
Элиза Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 10:46 #

Valentina_V
Ужасный рецепт, все продукты перевела только!

Поддерживаю! Как можно сыпать муку на тесто при любом раскладе?!

   
цитировать
Алиненок Вторник, 22 Октября 2019 г. 20:54 #

Отличный пирог получился. Делала в форме для кекса стекл. Так неожиданно. Никогда бы не подумала что крошка превратится в коржи.

   
цитировать
Лидия Среда, 23 Октября 2019 г. 23:52 #

Очень вкусно

   
цитировать
nota1 Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 16:47 #

Спасибо за рецепт) Не скажу, что быстро, но очень вкусно и просто. Действительно, из крошки получаются тонкие коржи, а между ними начинка нежная и сочная. И нужно дождаться, чтобы остыл, тогда получается нарезать кусочки.

   
цитировать
Светочка Среда, 01 Апреля 2020 г. 22:05 #

Спасибо за этот прекрасный рецепт пирога.Все получилось!Просто и очень вкусно!

   
цитировать
Наталья Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 10:13 #

Элиза
Valentina_V
Ужасный рецепт, все продукты перевела только!
Поддерживаю! Как можно сыпать муку на тесто при любом раскладе?!

Не на тесто, а форму присыпают, чтобы не прилепало

   
цитировать
Наталья Вторник, 28 Апреля 2020 г. 18:16 #

Элиза
Valentina_V
Ужасный рецепт, все продукты перевела только!
Поддерживаю! Как можно сыпать муку на тесто при любом раскладе?!

Не на тесто, а форму присылают, чтобы не прилепало

   
цитировать
Алина Среда, 19 Августа 2020 г. 10:44 #

Отличный рецепт) вчера готовила,получилось объедение :D

   
цитировать
Наталья Среда, 26 Августа 2020 г. 21:49 #

Это что-то!!! Очень вкусно!!!

   
цитировать
Виктория Пятница, 28 Августа 2020 г. 20:02 #

Спасибо за рецепт!

Полчаса назал как достала из духовки - посмотрите, сколько съели))

Дополнительно добавила слой яблок - объедение!

   
цитировать
Татьяна Четверг, 01 Октября 2020 г. 22:13 #

Класс! Очень неожиданно

   
цитировать
Екатерина Суббота, 17 Октября 2020 г. 14:17 #

Получилось очень вкусно! В меру сладко! Спасибо большое за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(146)