рецепт с фото пошаговый

Бутерброды "Походные" с курицей и грибами

Фото к рецепту: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами
 4 порции
 7 часов 30 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   30.08.18

Булочки с начинкой - отличный вариант, когда нужно что-нибудь взять с собой для перекуса! Будь вы в дороге, или в школе/на работе, фаршированные булочки станут отличной заменой полноценному обеду. Что ещё удобно - "походные" бутерброды по этому рецепту нужно готовить накануне, а не тратить время перед отправлением в путь. Сытно, оригинально и практично!

Продукты (на 4 порции)
Булочки для бургеров - 4 шт.
Куриное филе - 300 г
Грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Зелень (зелёный лук, петрушка, укроп) - 0,5 пучка
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептБутерброды "Походные" с курицей и грибами
Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления "походных" бутербродов с курицей и грибами.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №2

Куриное филе нарежьте тонкими ломтями. (Вместо курицы можно взять свинину или индейку.) Посолите кусочки мяса.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте на нём кусочки куриного филе с двух сторон до румяного цвета и полной готовности. Переложите обжаренное мясо на тарелку, пусть остывает.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №4

Грибы почистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками. Репчатый лук почистите и нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №5

На подсолнечном масле на сильном огне обжарьте лук с грибами около 5 минут, посолив при этом.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №6

Добавьте сметану и протушите грибы ещё минуты 2-3. Остудите грибы в сметанном соусе.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №7

Подготовьте булочки для бургеров: срежьте верхушки и выберите мякиш так, чтобы остались целыми стенки и дно.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №8

Разложите в булочки куриное мясо.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №9

Затем в булочки разложите остывшие грибы с луком в сметанном соусе.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №10

Зелень промойте, просушите, измельчите и разложите в булочки на грибную начинку.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №11

Закройте начинку каждой булочки срезанными ранее верхушками и заверните их по отдельности в пищевую плёнку.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №12

Булочки с мясом и грибами переложите на тарелку, накройте каким-нибудь прессом и поставьте в холодильник на ночь.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами - шаг №13

А утром просто возьмите фаршированные булочки с собой, во время перекуса снимите плёнку и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды "Походные" с курицей и грибами. Как приготовить Бутерброды "Походные" с курицей и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Холодные закуски
1 мая
Пикник
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из грибов Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
20 спасибо 8 0
Жасмин Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 11:41 #

Приготовлю таки для пикника. Спасибо за идею.

   
цитировать
anastasiya.panait Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 18:23 #

Жасмин
Приготовлю таки для пикника. Спасибо за идею.
Готовьте, не пожалеете!

   
цитировать
Мишелина Вторник, 04 Сентября 2018 г. 15:10 #

Бутерброды из булочек в школу можно деткам давать.

   
цитировать
anastasiya.panait Вторник, 04 Сентября 2018 г. 17:04 #

Мишелина
Бутерброды из булочек в школу можно деткам давать.
да, это очень удобно:)

   
цитировать
Рыбалко Валентина Пятница, 12 Октября 2018 г. 13:02 #

Как раз в поход детей собираю, приготовлю им такие булочки.

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 16:05 #

А почему "Походные"? Как в походе на сковороде готовить?!

   
цитировать
Лера Четверг, 07 Мая 2020 г. 13:19 #

Да потому, что их надо не в походе готовить, а брать а их в поход.:yes:

   
цитировать
Надежда Четверг, 07 Мая 2020 г. 13:20 #

Спасибо! Теперь понятно:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)