рецепт с фото пошаговый

Рулетики из картофельных драников с курицей

Фото к рецепту: Рулетики из картофельных драников с курицей
 1 час 20 мин
 Вьюга   29.08.18

Запеченные сочные куриные рулетики в "шубке" из картофельных драников под румяной сырной корочкой. Такое блюдо украсит праздничный стол, несмотря на то, что приготовлено из простых продуктов.

Продукты
Фарш куриный - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4-5 ст. л.
Сыр твердый - 60 г
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептРулетики из картофельных драников с курицей
Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №1

Подготовить продукты для картофельных рулетиков с курицей. Овощи почистить и помыть. Куриное мясо прокрутить на мясорубке.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №2

Половину луковицы мелко нарезать и положить в куриный фарш. Посолить и поперчить, тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №3

Фарш для рулетиков готов.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №4

Вторую половину луковицы натереть на мелкой терке вместе с картофелем.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №5

Добавить в натертый картофель яйцо, 1-2 ст. л. сметаны, муку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №6

Тесто на картофельные блинчики готово. Если картофель сочный, то добавьте еще муки.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №7

На сковороду выложить небольшой половник картофельного теста, распределить ложкой по диаметру сковороды и жарить на умеренном огне до румяной корочки с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №8

Нажарить нужное количество картофельных блинчиков.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №9

На готовый картофельный блинчик тонким слоем распределить куриный фарш.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №10

Свернуть его рулетом.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №11

В форму для духовки выложить картофельные рулеты с курицей швом вниз, сверху обмазать сметаной, посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №12

Включить духовку на разогрев 200 градусов и запекать рулетики из картофеля с курицей 40-45 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из картофельных драников с курицей - шаг №13

Рулетики из картофельных драников с курицей готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из картофельных драников с курицей. Как приготовить Рулетики из картофельных драников с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаДраникиРулетРулет куриный
На праздничный стол
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из курицы Блюда из сыра
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru