Сочная куриная запеканка "Неженка" с яблоками и сыром

Подготовим необходимые продукты для приготовления куриной запеканки.

Готовим фарш: пропускаем через мясорубку куриное филе и луковицу.

Полученный фарш солим и вымешиваем.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Очищаем от кожицы яблоки и натираем на крупной тёрке.
(Лучше брать яблоки кислых сортов.)

На дно формы, слегка смазанной растительным маслом, выкладываем вымешанный фарш, затем раскладываем яблоки и сверху посыпаем натёртым сыром.

Смазываем сметаной.
Отправляем в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Готовим мясную запеканку с яблоками и сыром на 40 минут.

Готовой куриной запеканке даём настояться 20 минут.

Приятного аппетита!