видео рецепт с фото пошаговый

Молодой картофель в духовке

Фото к рецепту: Молодой картофель в духовке

Молодой картофель можно приготовить в духовке, предварительно отварив небольшие клубни и приправив специями по вкусу. Получаем аппетитный вид и хрустящую корочку сверху – то, что нужно! Подаем как отдельное блюдо или в качестве гарнира.

Продукты
Картофель молодой (мелкий) - 16 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка - по вкусу
Сыр - по вкусу

Видео рецептМолодой картофель в духовке
Пошаговый фото рецептМолодой картофель в духовке
Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №1

Как приготовить молодой картофель, запечённый в духовке:

Неочищенный молодой картофель хорошо моем и заливаем водой. Варим мелкий картофель 10 минут после закипания.

Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №2

Откидываем вареный картофель на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №3

Еще горячий картофель кладём на пекарский лист.

Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №4

Каждую картофелину раздавливаем слегка толкушкой, поливаем маслом и посыпаем солью, черным молотым перцем и паприкой.

Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №5

Отправляем в духовку на 20-25 минут при 200 градусах, чтобы на картофеле образовалась хрустящая корочка.

Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №6

По желанию ещё горячий картофель посыпаем сыром.

Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №7

Молодой картофель в духовке готов. Можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Молодой картофель в духовке - шаг №8

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Молодой картофель в духовке. Как приготовить Молодой картофель в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке
Вегетарианские

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из сыра
7 спасибо 4320 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)