рецепт с фото пошаговый

Гречневые маффины с бананом

Фото к рецепту: Гречневые маффины с бананом
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   14.08.18

Рецепт для приверженцев правильного питания - маффины, или кексики, из гречневых хлопьев и гречневой муки. Влажные, рыхлые, ароматные и при этом низкокалорийные маффины с бананом - мечта любой девушки.

Продукты
Яйца куриные - 1 шт.
Сахар белый - 1/3 стакана
Банан - 1 шт.
Кефир - 1 стакан
Хлопья гречневые - 1 стакан
Мука гречневая - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.

Пошаговый фото рецептГречневые маффины с бананом
Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №1

Подготовьте ингредиенты для гречневых маффинов с бананом. Гречневая мука и гречневые хлопья сейчас продаются в любом супермаркете.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №2

Хлопья пересыпьте в глубокую миску, залейте стаканом кефира и оставьте на 10 минут. За это время хлопья набухнут и впитают всю жидкость.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №3

Во второй глубокой миске взбейте яйцо с сахаром до пены. Сюда же разомните банан - можно это сделать толкушкой для картофеля.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №4

Смешайте набухшие хлопья с бананом и яйцом.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №5

В миску к основным ингредиентам просейте гречневую муку через сито, обогатив тесто кислородом.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №6

Растительное масло тоже вмешиваем в тесто.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №7

Последний ингредиент - разрыхлитель, аккуратно перемешайте содержимое миски с ложкой разрыхлителя.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №8

Формочки смажьте растительным маслом (силиконовые можно не смазывать) и аккуратно наполните их тестом на 2/3 объема.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №9

Выпекайте гречневые маффины в духовке, разогретой до 180 градусов, 40-45 минут, до готовности. Готовность проверьте сухой спичкой.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №10

Когда маффины с бананом слегка остынут, извлеките их из формочек и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Гречневые маффины с бананом - шаг №11

Идеально раскрывается вкус бананово-гречневых маффинов со стаканом теплого молока. Пробуем?

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневые маффины с бананом. Как приготовить Гречневые маффины с бананом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире Маффины
В духовке
Блюда из бананов
0 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)