рецепт с фото пошаговый

Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками

Фото к рецепту: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   13.08.18

Это отличный салат из запечённого в духовке куриного филе с яично-укропными блинчиками, грибами и помидорами. Салат очень сытный, вкусный, заправкой выступает майонез. Подаётся салат с запечённым куриным филе в общем салатнике, сервировка через кольцо невозможна - салат форму не держит.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 1 шт.
Шампиньоны - 180 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Укроп - 0,3 пучка
Помидоры - 200 г
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 30 мл

Пошаговый фото рецептСалат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками
Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с запечённым куриным филе и яичными блинчиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №2

Куриное филе посолите и поперчите с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №3

Заверните куриное филе в фольгу, выложите в форму для запекания, духовку разогрейте до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №4

Запекайте куриное филе 20 минут, затем разверните фольгу и запекайте ещё минут 5-10. Оставьте куриное филе полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №5

Лук почистите и нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №6

Шляпки грибов очистите от кожицы, нарежьте грибы крупными кубиками. Грибы перед обжариванием не мойте!

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №7

Обжарьте на сильном огне лук с грибами на подсолнечном масле минут 8, посолив грибы в процессе обжаривания. Переложите грибы с луком со сковороды на тарелку, оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №8

Для яично-укропных блинчиков яйца разболтайте со щепоткой соли, добавьте измельчённый укроп, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №9

Поджарьте тонкие яичные блинчики на смазанной подсолнечным маслом сковороде, 4-5 шт.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №10

Остывшие яичные блинчики нарежьте полосками длиной 4-5 см.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №11

Помидоры помойте, нарежьте кубиками среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №12

Остывшее куриное филе нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №13

Соедините в глубокой миске куриное филе, грибы с луком, яично-укропные блинчики и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №14

Заправьте мясной салат майонезом и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками - шаг №15

Салат с запечённым куриным филе и яичными блинчиками готов к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками. Как приготовить Салат с запеченным куриным филе и яичными блинчиками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат из яиц Салат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(159)