рецепт с фото пошаговый

Песочное печенье "Норвежские узлы"

Фото к рецепту: Песочное печенье "Норвежские узлы"
 5 порций
 45 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   08.08.18

Песочное печенье с необычным названием "Норвежские узлы (узелки)" похоже на неприглядные комочки в коричневой сахарной оболочке, но стоит его попробовать - и вы обязательно будете готовить такое печенье неоднократно, оно очень вкусное, рассыпчатое, ароматное. Особенно печенье понравится любителям корицы.

Продукты (на 5 порций)
Сахар - 80 г
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 125 г
Яйцо куриное вареное - 1 шт.
Яйцо куриное сырое - 2 шт.
Корица молотая - 3 ст.л.
Сахарная пудра - 5 ст.л.
Соль - щепотка

Пошаговый фото рецептПесочное печенье "Норвежские узлы"
Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №2

Как приготовить песочное печенье "Норвежские узлы":

Два желтка соедините в миске с сахаром. Взбейте миксером.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №3

Добавьте натёртый на мелкой тёрке желток одного вареного вкрутую яйца. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №4

Добавьте мягкое сливочное масло и щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №5

Взбейте смесь миксером до пышности.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №6

Введите просеянную муку, замешайте мягкое, эластичное тесто.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №7

В миске взболтайте два яичных белка. В другой миске смешайте сахарную пудру и корицу. Тесто разделите на шарики (около 25 шт.). Окунайте шарики в белковую смесь и обваливайте в сахарно-коричной смеси.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №8

По мере подготовки шарики выкладывайте на противень, покрытый пергаментом для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №9

Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Норвежские узлы" - шаг №10

Печенье "Норвежские узлы" готово. Остудите его перед подачей.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочное печенье "Норвежские узлы". Как приготовить Песочное печенье "Норвежские узлы"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
Пасха
В духовке
10 спасибо 5523 1 0
пекарь Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:57 #

спасибо. с корицей вкусные пряники получились

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)