рецепт с фото пошаговый

Куриный рулет с сыром и томатами

Фото к рецепту: Куриный рулет с сыром и томатами
 5 порций
 1 час 10 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   04.08.18

Этот куриный рулет с начинкой из плавленого сыра, помидоров и перца, жаренного с чесноком, станет отличным праздничным блюдом!

Продукты (на 5 порций)
Куриная грудка с кожей на кости - 1 шт.
Помидоры мелкие, плотные (сливки) - 4 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло подсолнечное - 30 мл
Укроп - 5 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриный рулет с сыром и томатами
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №2

Из куриной грудки вырежьте острым ножом грудную кость, оставив чистое филе на коже.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №3

Надрежьте каждое филе вдоль не до конца и разверните его в стороны.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №4

Накройте куриное филе плёнкой или пакетом и отбейте, чтобы получился прямоугольный пласт мяса одинаковой толщины.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №5

Посолите, поперчите и присыпьте приправой для курицы с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №6

Мякоть сладкого перца нарежьте кубиками. Чеснок измельчите.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №7

Обжарьте на подсолнечном масле перец около 3 минут. Добавьте чеснок, обжарьте всё ещё 30 секунд и переложите перец с чесноком без масла на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №8

Некрупные помидоры с плотной мякотью нарежьте тонкими кружочками. Укроп измельчите. Плавленый сыр нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №9

На куриное мясо по всей площади выложите перец с чесноком, плавленый сыр, посыпьте укропом.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №10

Затем выложите кружочки помидоров.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №11

Сверните плотный рулет и обвяжите его прочной нитью, чтобы он держал форму.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №12

Заверните куриный рулет в фольгу.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №13

Запекайте мясной рулет в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, около 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №14

Готовый рулет из куриной грудки остудите в фольге, затем аккуратно разверните фольгу, снимите с рулета нить.

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с сыром и томатами - шаг №15

Куриный рулет с сыром, сладким перцем и помидорами готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный рулет с сыром и томатами. Как приготовить Куриный рулет с сыром и томатами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаРулетРулет куриный День рождения На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи
В духовке В фольге
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная
Курица с сыром
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр плавленый
79 спасибо 32122 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)