Сегодня готовлю потрясающе вкусное, ароматное и пикантное масло. Бутерброды с таким маслом подойдут как на праздничный стол, так и на завтрак, обед или ужин.
Продукты
Масло сливочное - 200 г
Укроп и петрушка - 150-170 г
Перец болгарский (очищенный) - 150-170 г
Горчица французская - 1,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Видео рецептАроматное бутербродное масло
Пошаговый фото рецептАроматное бутербродное масло
Как приготовить ароматное бутербродное масло:
Петрушку и укроп мелко нарезать.
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Для красоты блюда я взяла перец разного цвета.
К очень мягкому сливочному маслу добавить 1,5 ч.л. французской горчицы и черный молотый перец.
Добавить болгарский перец и зелень. Все хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Можно добавить мелко порубленный лук или чеснок, базилик, кинзу или другую любимую зелень.
Теперь масло можно переложить в баночку и хранить в холодильнике примерно неделю, а можно сформировать из масла «колбаску». На пищевую пленку выложить массу, завернуть в пищевую пленку, руками сформировать округлую или квадратную форму и отправить в морозильную камеру, хорошо охладить, а потом нарезать для бутербродов.
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Канапе с колбасой и сыром 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски