рецепт с фото пошаговый

Сырная закуска в тарталетках

Фото к рецепту: Сырная закуска в тарталетках

Любая закуска, поданная в тарталетках, приобретает праздничный вид. Закуски в тарталетках принято готовить для фуршетного стола, но и дома мы можем использовать маленькие изящные тарталетки для подачи салатов и закусок, например для пикантной сырной закуски с чесноком.

Продукты
Тарталетки - 8-10 шт.
Сыр - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 2 ст. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль (при необходимости) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСырная закуска в тарталетках
Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №1

Ингредиенты для приготовления сырной закуски в тарталетках.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №2

Яйца отварить вкрутую. Отдельно отварить морковь до готовности. (Для этой закуски можно использовать и сырую морковь.)
Отварные яйца и морковь остудить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №3

В миску натереть на терке сыр.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №4

Добавить натертые на терке вареные яйца.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №5

Вареную морковь тоже натереть на тёрке и добавить в миску.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №6

Добавить чеснок, пропущенный через пресс и молотый черный перец по вкусу. Можно подсолить, если необходимо.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №7

Заправить сырную закуску небольшим количеством майонеза и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №8

Заполнять тарталетки сырной массой лучше непосредственно перед подачей. Для более праздничного вида тарталетки можно дополнительно украсить дольками свежего помидора, огурца, оливками и свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Сырная закуска в тарталетках - шаг №9

Вкусная сырная закуска в тарталетках готова. При использовании минимального количества майонеза сырная закуска получается не очень сочной, поэтому тарталетки с ней не размокают, хорошо держат форму и прекрасно выглядят.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырная закуска в тарталетках. Как приготовить Сырная закуска в тарталетках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
На праздничный стол
Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом
15 спасибо 9177 2 0
cousin Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 00:37 #

Спасибо Вам, Наташа, за всегда такие вкусные и очень привлекательные на вид рецепты!

   
цитировать
Олечка Четверг, 05 Марта 2020 г. 22:43 #

Что-то мне не встречались в продаже такие очаровательные тарталетки! :(

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)