Как приготовить шоколадные пирожные "Брауни" с кешью и маршмеллоу:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму размером 23х33 см смазать растительным маслом.
2. В большой миске взбить масло миксером на средней скорости до гладкой однородной консистенции.
3. Добавить сахар, ваниль и яйца, снова взбить.
4. Уменьшить скорость миксера до минимальной и, не прекращая взбивания, постепенно ввести просеянную муку, какао, соль и разрыхлитель.
5. Шоколадные капли или рубленый шоколад вмешать в тесто вместе с маршмеллоу и кешью.
6. Распределить тесто по форме. Выпекать брауни в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. Затем полностью остудить в течение 1 часа.
7. Приготовить крем. В небольшой миске смешать сахарную пудру, сливочное масло и ваниль. Добавить необходимое количество молока, пока крем не станет гладким.
8. Выложить крем на остывший шоколадный пирог и разровнять. Слегка присыпать какао-порошком и дополнительно украсить целыми орехами. Оставить на 30 минут.
9. По прошествии времени разрезать брауни поперек на 6 равных частей, а затем разрезать вдоль ещё на 4 части. Должно получиться 24 шоколадных пирожных "Брауни".
Приятного аппетита!
Рецепт: Шоколадные пирожные "Брауни" с кешью и маршмеллоу. Как приготовить Шоколадные пирожные "Брауни" с кешью и маршмеллоу?