рецепт с фото пошаговый

Закуска "Морская раковина"

Фото к рецепту: Закуска "Морская раковина"
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Antonina.Kh.   29.07.18

На праздничный стол или семейный завтрак приготовьте интересные и необычные булочки с начинкой, которые напоминают морские раковины. Наполнить такие булочки можно любым салатом, в составе которого есть морепродукты, например салатом с креветками.

Продукты (на 3 порции)
Булочки с кунжутом, круглые - 3 шт.
Креветки варено-мороженые - 500 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Яйца перепелиные - 5 шт.
Икра красная - 1,5 ст. ложки + для украшения
Майонез - 3 ст. ложки
Масло растительное рафинированное - 1,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗакуска "Морская раковина"
Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. Для салата-начинки можно использовать варено-мороженые креветки, а также креветки в масле или рассоле, которые продаются уже очищенными.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №2

Отварите яйца вкрутую, остудите в холодной воде, затем очистите. Оставьте самые аккуратно очищенные 3 перепелиных яйца для украшения закуски.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №3

Креветки уже вареные, поэтому их только доведите в подсоленной воде до кипения, остудите и очистите.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №4

Измельчите вареное куриное яйцо, 2 перепелиных яйца и креветки.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №5

Срежьте аккуратно у булочек верхушки как можно тоньше. Мякиш булочек извлеките из нижней части.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №6

Обжарьте измельченную середину булочек на масле, периодически перемешивая, до румяной хрустящей корочки.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №7

Соедините яйца, креветки, сухарики, икру и майонез. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №8

Наполните приготовленным салатом с креветками булочки, делая небольшую горку.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №9

Украсьте булочки с салатом перепелиными яйцами и красной икрой.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №10

Прикройте срезанными верхушками булочек.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Морская раковина" - шаг №11

Закуска "Морская раковина" готова, можно подавать к столу, украсив блюдо зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска "Морская раковина". Как приготовить Закуска "Морская раковина"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат из яиц Салат морской Салат с креветками
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из креветок Блюда с майонезом
5 спасибо 10 0
Анка Понедельник, 30 Июля 2018 г. 18:43 #

небюджетненькая закуска. но на праздник приготовлю. уж очень хочется на вкус попробовать и гостей удивить

   
цитировать
Шереметева Суббота, 04 Августа 2018 г. 14:03 #

Люблю такие интересные буржуйские блюда, хотя бы одно на каждый праздничный стол готовлю. Вашу закуску беру на вооружение.

   
цитировать
Тося Четверг, 23 Августа 2018 г. 22:29 #

Вау какая красота и готовится вроде просто.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 12:37 #

Обалдеть какая шикарная закуска.

   
цитировать
Людмила Николаевна Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 12:52 #

Слов нет, одни эмоции. прелесть!

   
цитировать
Анютка Вторник, 06 Ноября 2018 г. 13:46 #

откуда черпать вдохновение чтобы придумать такую красоту неописуемую да еще и съедобную?!

   
цитировать
Азиза Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 14:33 #

Чтоб ваши рученьки были здоровы такую красоту творить и дальше!

   
цитировать
Мария Пятница, 16 Ноября 2018 г. 15:18 #

О да, мимо такой красоты не пройдешь. Беру на новогодний стол для дорогих гостей.

   
цитировать
Люся Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 12:11 #

Подбираю блюда на нг стол, ваша закуска очень приглянулась, беру. спс за рецепт.

   
цитировать
Антонина Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 14:35 #

Вот это рецепт закуски, всем закускам закуска. Забираю на Рождество.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)