Салат из кускуса с тунцом и овощами

Перед тем как приготовить салат из кускуса с тунцом и овощами, подготовить все необходимые продукты.

В миску или кастрюлю высыпать кускус. Влить 1 ст.л. оливкового масла.

Добавить 0,5 ч.л. соли.

Влить кипятка столько, чтобы он покрыл кускус на 2 пальца. Накрыть кускус крышкой и дать ему приготовиться 15 минут.

С консервированного тунца слить жидкость, переложить тунца в миску и слегка размять вилкой.

Нарезать помидоры, болгарский перец и репчатый лук кубиком.

Добавить овощи к тунцу.

Влить в салат с тунцом и овощами уксус и оливковое масло.

Добавить соль и белый молотый перец.

Выложить в миску к остальным ингредиентам кускус. Перемешать все ингредиенты салата.

Выложить салат с кускусом, тунцом и овощами в салатник, украсить измельченными листиками базилика и подать к столу.
Приятного аппетита!