видео рецепт с фото пошаговый

Капустные рулетики с сосисками

Фото к рецепту: Капустные рулетики с сосисками
 IrinaCooking   26.07.18

Очень простая и бесхитростная закуска в виде обжаренных рулетиков из пекинской капусты с сосисками и сыром - быстрый перекус в школу, на работу. Приготовить закуску - дело 5-10 минут, а в итоге получается быстрое и вкусное блюдо, можно даже сказать ленивые голубцы.

Продукты
Капуста пекинская - 6 листьев
Сосиски - 3-6 шт.
Сыр - 6 ломтиков
Яйцо - 1 шт.
Мука - для панировки
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец (по желанию) - по вкусу

Видео рецептКапустные рулетики с сосисками
Пошаговый фото рецептКапустные рулетики с сосисками
Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №1

Как приготовить капустные рулетики с сосисками:

Разберите на листья пекинскую капусту. Жесткую часть листа отрежьте, а для рулетиков (ленивых голубцов) используйте только мягкую часть.

Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №2

Если сосиски у вас длинные, разрежьте их пополам.

Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №3

Сосиску и кусочек сыра положите на лист пекинской капусты, сверните в рулетик.

Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №4

Разбейте яйцо, посолите, по желанию поперчите, влейте 1 ст. ложку воды и взбейте.

Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №5

Обваляйте рулетики из капусты с сосисками и сыром в муке, а затем обмакните во взбитое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №6

Разогрейте сковороду с маслом. Выложите на сковороду ленивые голубцы швом вниз.

Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №7

Обжарьте капустные рулетики на среднем нагреве до румяной корочки со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Капустные рулетики с сосисками - шаг №8

Капустные рулетики (ленивые голубцы) с сосисками можно есть так или с любым подходящим соусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустные рулетики с сосисками. Как приготовить Капустные рулетики с сосисками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из сыра
3 спасибо 1 0
Valentina07vv Пятница, 27 Июля 2018 г. 13:44 #

Идея замечательная! сколько жарить?) Или просто подрумянить и за это время капуста успеет проготовиться?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru