рецепт с фото пошаговый

Кабачки с фаршем и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке)
 4 порции
 1 час 10 мин (ваши 30 мин)
 bvlena   22.07.18

В сезон созревания кабачков обязательно приготовьте их по этому рецепту! Кабачки, запеченные с фаршем и сыром, получаются очень вкусными и сочными.

Продукты (на 4 порции)
Кабачок - 1 шт.
Фарш мясной - 200 г
Помидор - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКабачки с фаршем и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготовить продукты для кабачков с фаршем и сыром.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №2

Лук репчатый нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №3

В сковороде разогреть растительное масло. Добавить в сковороду лук и обжарить его пару минут до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №4

Морковь очистить и натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №5

Добавить морковь в сковороду к луку и готовить овощи еще 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №6

Затем добавить мясной фарш в сковороду к овощам и продолжать готовить все вместе 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №7

При помощи вилки следует разбивать комочки фарша, чтобы начинка получилась более однородной.
Добавить соль и перец черный молотый по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №8

Помидор нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №9

Добавить кусочки помидоров в сковороду и тушить еще 10 минут. Затем снять сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №10

Кабачок нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №11

Выложить кружочки кабачков на противень. Распределить начинку по всем кружочкам кабачка.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №12

В миску выложить майонез. Добавить соль и перец черный молотый по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №13

Зубчик чеснока пропустить через пресс и добавить в майонез.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №14

Выложить по 0,5 ч. л. майонезной смеси поверх фарша.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №15

Сыр твердый натереть на средней терке и распределить поверх начинки на кабачки.
Разогреть духовку до 180 градусов и запечь кабачки в течение 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке) - шаг №16

Кабачки с фаршем и сыром готовы! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки с фаршем и сыром (в духовке). Как приготовить Кабачки с фаршем и сыром (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
В духовке
Блюда из кабачков Блюда из моркови Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Блюда с майонезом
405 спасибо 285513 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)