Редьку нарезать квадратиками, немного потушить. В разогретую кастрюлю влить масло, положить зеленый лук (полпорции) и слегка обжарить. Добавить редьку и тоже обжарить. Заправить небольшим количеством соевого соуса. Когда редька будет наполовину готова, залить ее водой с верхом и варить. Морскую капусту положить в кастрюлю и варить около 10 минут, посолив. Положить оставшийся нашинкованный лук и порубленный чеснок и снять с огня.
Продукты (на 2 порции)
редька
1
кг
морская капуста (ламинария)
15
г
чеснок
20
г
соус соевый
100
г
лук зелёный
100
г
масло растительное
20
г
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из редьки. Как приготовить Суп из редьки?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Огурцы по-корейски (кимчи из огурцов) 
Яичный ролл (на завтрак) 
Дакжим (курица с овощами по-корейски) 
Куриные отбивные в медово-соевом соусе 
Кимбап (корейские роллы) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Котлеты из гречки и фасоли 
Салат из морской капусты с яйцами 
Суп с морской капустой и рисом 
Салат Сахалинский 
Острый салат из моркови и морской... 
Салат из морской капусты "Японский" 
Салат из редьки с яйцами 
Салат из редьки и моркови 
Запеченная редька с картофелем и... 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Салат из редьки по-корейски 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем