рецепт с фото пошаговый

Говядина с черносливом и курагой

Фото к рецепту: Говядина с черносливом и курагой
 5 порций
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Antonina.Kh.   12.07.18

Говядина с черносливом, курагой, луком и сладким перцем, а также с яблочным соком, - оригинальное мясное блюдо, которое разнообразит обычный обед или ужин и отлично впишется в праздничное меню. Мясо с черносливом, курагой и овощами можно приготовить в мультиварке.

Продукты (на 5 порций)
Говядина - 400 г
Чернослив - 80 г
Курага - 80 г
Перец сладкий - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Сок яблочный - 250 мл
Масло растительное - 40 мл
Соль - по вкусу
Приправа для мяса - по вкусу

Пошаговый фото рецептГовядина с черносливом и курагой
Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №1

Для приготовления говядины с черносливом и курагой подготовьте продукты по списку. Курага и чернослив используются в одинаковом количестве, но по желанию пропорции можно изменить в нужную сторону.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №2

Говядину промойте, нарежьте кусочками.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №3

Репчатый лук очистите, у перца удалите семена и перегородки. Лук нарежьте полукольцами, сладкий перец - крупной соломкой.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №4

Курагу и чернослив промойте. Если сухофрукты сухие, то лучше на полчаса или час замочить их в воде. Курагу и чернослив порежьте по желанию на кусочки, я оставляю целыми.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №5

Включите мультиварку, установив режим "Выпечка". Разогрейте масло. Первым бросьте в чашу мультиварки лук обжариваться при открытой крышке.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №6

Затем добавьте к луку мясо и перец.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №7

Обжаривайте говядину с овощами в мультиварке в течение 6 минут, периодически перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №8

Влейте яблочный сок.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №9

Добавьте чернослив и курагу. Переключите мультиварку в режим "Тушение".

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №10

Готовьте мясо в мультиварке в течение часа при закрытой крышке. За 5 минут до конца приготовления посолите и приправьте специями по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом и курагой - шаг №11

Говядину с черносливом и курагой подавайте с гарниром. Такое тушеное мясо идеально подойдет к рису, картофельному пюре и даже скучные макароны сделает волшебными.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина с черносливом и курагой. Как приготовить Говядина с черносливом и курагой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина На праздничный стол
В мультиварке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из перца Блюда из чернослива
11 спасибо 1 1
Анжела Четверг, 13 Сентября 2018 г. 10:46 #

Мясо с сухофруктами хорошо сочетается, люблю такие блюда.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)