Как иготь кое -уки нуом куагой ( гороч):
1. Ну зар замач в на 4 ас.
2. Для игот жар кароф чт и ежем олсы кржоч. Обжар на аситном ле сном до исой оч, по 1 т с сор.
3. Мяс нар куоч седнего азмер и иваем полуовноси.
4. к исим р полуц. Половину ка им тной т.
5. Кипят воду касрле. ваем у притно енны ну и ены лу с омат. Вар 10 мину. Солим.
6. нок ч.
7. Куагу омы и ежем 4 чт.
8. Вс сии ч до осояния ош.
9. Собир гороч. Вываем него лоями: ливоч мас, с ратй к, сий с, мяс, чнок, тиес сии, р, половину теля, т, к буона, тийс кароф, буон, котом илс ну.
10. Накрваем шек оль, делаем коль пр ножом, т выодил .
11. Запекаем о карош в шке дуовке 1,5 ас пр 180 грс.
Жар с т и р гот. Прного ит!
Рецепт: Жаркое по-узбекски с нутом и курагой (в горшочке). Как приготовить Жаркое по-узбекски с нутом и курагой (в горшочке)?