рецепт с фото пошаговый

Заливной пирог с капустой

Фото к рецепту: Заливной пирог с капустой
 10 порций
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)

Заливные пироги - всегда вкусная выпечка на скорую руку. Таким пирогом удобно и позавтракать, и поужинать, он сытный и питательный.

Продукты (на 10 порций)
Капуста белокочанная - 500 г
Кефир - 400 мл
Яйца - 6 шт.
Мука - 250 г
Масло сливочное - 100 г
Сухари панировочные - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста - 10 г

Пошаговый фото рецептЗаливной пирог с капустой
Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №1

Подготовить необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №2

Для начинки сварить четыре яйца вкрутую. Затем нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №3

Капусту тонко нашинковать, перемешать с яйцами.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №4

Для теста сливочное масло немного растопить.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №5

Добавить в сливочное масло кефир, немного прогреть.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №6

В подходящую миску для теста разбить два яйца.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №7

Добавить сахар и соль, слегка перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №8

Влить молочно-масляную смесь к яйцам, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №9

Просеять муку с разрыхлителем в ту же миску. Перемешать тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №10

Форму для выпечки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, вылить в форму треть теста.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №11

Поверх теста выложить начинку.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №12

Сверху равномерно распределить оставшееся тесто.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №13

Выпекать заливной пирог с капустой 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с капустой - шаг №14

Готовый пирог немного остудить, затем вынуть из формы и нарезать на порции.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Заливной пирог с капустой. Как приготовить Заливной пирог с капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги на кефире Пироги с капустой
ТестоТесто для пирогов
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из капусты Блюда из кефира
36 спасибо 16045 5 0
Прима Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 11:59 #

Дайте мне кусочек этого вкусного пирога:)

   
цитировать
Алина Четверг, 13 Сентября 2018 г. 10:49 #

Заливные пироги это всегда вкусно и быстро, а главное просто. Ваш вариант идеальный.

   
цитировать
Варвара Пятница, 12 Октября 2018 г. 11:55 #

Пирог сытный получился, кусочек съел с супом и наелся. Было вкусно, спасибо.

   
цитировать
Ольга Среда, 17 Октября 2018 г. 19:28 #

интересный рецепт заливного пирога

   
цитировать
Ленивка Женя Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 18:50 #

На мой вкус мало сахара - добавила в 3 раза больше, чем в рецепте (сырое тесто пробуйте). И не написано про соль и специи в капусту - я добавила, а то тесто соленое, а начинка нет. С моими "доработками" было очень вкусно)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)