рецепт с фото пошаговый

Редис с луком (на зиму)

Фото к рецепту: Редис с луком (на зиму)
 PROSTOJulia   30.06.18

Если вы очень сильно любите редис, тогда обязательно заготовьте его на зиму! Рецепт простой, поэтому у вас не возникнет никаких сложностей в процессе приготовления.

Продукты
Редис - 200 г
Петрушка - 1 веточка
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец горошком - 2-4 шт.
Укроп - 1 веточка
Лук зеленый - пучок
Гвоздика - 2-3 шт.
Масло растительное - 1 ст.ложка
*
Для маринада:
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 2 ч. ложки
Уксус - 25 мл
Вода - 250 мл

Пошаговый фото рецептРедис с луком (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №2

Как приготовить редис с луком на зиму:

Моем редис, срезаем хвостики, крупный редис разрезаем пополам.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №3

Зеленый лук моем, отрезаем белую часть и выкладываем ее на дно банки.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №4

Сверху выкладываем редис.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №5

Затем добавляем лавровый лист, перец горошком, веточку укропа и петрушки, гвоздику.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №6

В банку вливаем растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №7

Готовим маринад. Воду вливаем в ковш, добавляем соль и сахар. Ставим маринад на огонь. Когда он закипит, вливаем уксус, размешиваем и сразу отключаем огонь.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №8

Заливаем маринад в банку с редисом.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №9

В кастрюлю наливаем воду, кладем небольшое полотенце на дно, ставим банку с редисом, прикрываем банку крышкой. Стерилизуем консервацию 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Редис с луком (на зиму) - шаг №10

Затем плотно закупориваем банку крышкой - и редис с луком, на зиму, готов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Редис с луком (на зиму). Как приготовить Редис с луком (на зиму)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Блюда из редиса
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(163)