рецепт с фото пошаговый

Чесночно-перечная паста

Фото к рецепту: Чесночно-перечная паста

Несколько минут - и получается очень яркая по вкусу и цвету заготовка на зиму! Которую можно потихоньку съедать. :) Настоящее лето в банке! Универсальная чесночно-перечная паста отлично подойдет к мясу и будет хороша на бутерброде.

Продукты
Чесночные стрелки - 500 г
Перец острый (халапеньо) свежий - 2 шт.
Соль морская (крупная) - 15 г
Масло оливковое - 3-5 ст. л.
Уксус винный (6%) - 3 ст. л.

Пошаговый фото рецептЧесночно-перечная паста
Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №1

Подготовим продукты. Чесночные стрелки хорошо помоем и просушим на полотенце.

Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №2

Стрелки нарежем произвольно, на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №3

Острый перец тоже нарезаем произвольно. (Остроту подбирайте на свой вкус, на нашу семью я беру парочку острых халапеньо.)

Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №4

Собираем все в чаше блендера, добавляем морскую соль, уксус и оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №5

И все измельчаем. На весь процесс уйдет 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №6

Вот такая ароматная и ядреная чесночно-перечная паста должна получиться! Сами стрелки хороши, острый перец слегка чувствуется.

Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №7

Перекладываем чесночную пасту в подготовленную баночку.

Фото приготовления рецепта: Чесночно-перечная паста - шаг №8

Хранить чесночно-перечную пасту нужно в холодильнике.
Первые заготовки начались - лето в банке! Готовьте на здоровье!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чесночно-перечная паста. Как приготовить Чесночно-перечная паста?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Рецепты соусовСоус чесночный Соусы и приправы для шашлыка
Рецепты для начинающих
Блюда из перца
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)