видео рецепт с фото пошаговый

Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках

Фото к рецепту: Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках
 lyupopova   05.06.18

Предлагаю приготовить шампиньоны, запеченные в виде шашлыков в духовке. Шашлык из грибов очень прост в приготовлении. Его смело можно подавать в виде горячей закуски на любой праздник. И в холодном виде грибы будут не менее вкусной холодной закуской. Запеченные шампиньоны, нанизанные на деревянные шпажки, смотрятся очень привлекательно.

Продукты
Шампиньоны среднего размера - 500 г
Сметана - 100 г
Соус соевый - 2 ст. л.
Имбирь молотый - 1/3 ч. л.
Паприка молотая - 1/4 ч. л.
Хмели-сунели (или приправа для грибов) - 1/2 ч. л.
Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу)

Видео рецептШашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках
Пошаговый фото рецептШашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках
Фото приготовления рецепта: Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках - шаг №1

В глубокую емкость, в которую поместятся все грибы, кладем сметану, наливаем соевый соус, добавляем специи и соль. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках - шаг №2

Подготовленные чистые шампиньоны кладем в миску с маринадом и хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках - шаг №3

Пока грибы маринуются, нужно замочить в кипятке деревянные шпажки.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках - шаг №4

Промаринованные грибы нанизываем на шпажки. И укладываем их на форму для запекания. Отправляем шашлык из шаппиньонов в духовку, заранее разогретую до 200 градусов. Запекаем шампиньоны в духовке около 20 минут (до готовности).

Фото приготовления рецепта: Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках - шаг №5

Грибы получаются очень сочными и вкусными, главное дать им время промариноваться. Шашлычки из шампиньонов еще и весьма низкокалорийные, что обязательно понравится всем, кто следит за фигурой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках. Как приготовить Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеШашлыкШашлык в духовке Шашлык из шампиньонов

Рецепты маринадаМаринад для грибов На праздничный стол
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане Блюда с соевым соусом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)