видео рецепт с фото пошаговый

Манник на кефире

Фото к рецепту: Манник на кефире
 8 порций
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 VsegdaVkusno   01.06.18

Очень многие хозяйки имеют свой рецепт приготовления манника - популярного домашнего пирога из манной крупы. Вариантов множество. Мы предлагаем вам испечь манник на кефире, с добавлением цедры лимона и апельсина. Манник получится нежным, ароматным, с хрустящей корочкой и необычным цветом.

Продукты (на 8 порций)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Крупа манная - 200 г
Кефир 3,2% - 200 г
Масло сливочное - 100 г + для смазывания
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Ванилин - ¼ ч. ложки
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

Видео рецептМанник на кефире
Пошаговый фото рецептМанник на кефире
Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №1

Как приготовить манник на кефире:

Куриные яйца взбить, добавить сахар и взбить до пены.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №2

Продолжая взбивать, добавить растопленное масло, манную крупу, кефир, соль, разрыхлитель для теста и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №3

Натереть в тесто цедру одного апельсина и одного лимона. Еще раз все хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №4

Оставить тесто на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №5

Дно формы для выпекания застелить пекарской бумагой, смазать дно формы и бока сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №6

Вылить тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №7

Разогреть духовку до 180°С и выпекать манник на кефире 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №8

Дать немного остыть и перевернуть на тарелку, сверху посыпать сахарной пудрой и тонко нарезанной апельсиновой и лимонной цедрой.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник на кефире. Как приготовить Манник на кефире?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанник Русская кухня
На праздничный стол
В духовке
Блюда из кефира Лучшие рецепты выпечки
21 спасибо 28870 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)