рецепт с фото пошаговый

Зеленый салат с курицей и заправкой из киви

Фото к рецепту: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Antonina.Kh.   31.05.18

Легкий аппетитный салатик из зеленых листьев с куриным филе и заправкой из киви для тех, кто следит за своей фигурой. Содержит небольшое количество килокалорий, обладает высокой питательностью и сытностью. Такой салат особенно хорошо готовить в летний сезон.

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное - 250 г
Капуста пекинская - 300 г
Руккола - 100 г
Киви - 2 шт.
Мёд - 1,5 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Уксус винный - 2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Травы прованские - щепотка

Пошаговый фото рецептЗеленый салат с курицей и заправкой из киви
Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №1

Для приготовления этого салата нам понадобятся следующие продукты: куриное филе, пекинская капуста, киви, руккола, оливковое масло, мёд, уксус винный, соль и прованские травы.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №2

Куриную грудку вымойте под проточной водой, полейте маслом и посыпьте душистыми травами, не забудьте посолить.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №3

На сковороде обжарьте курицу с обеих сторон на среднем огне в течение 15 минут. После образования румяной корочки добавьте 30 мл воды, накройте сковороду крышкой и готовьте на минимальном огне до испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №4

Промойте пекинскую капусту и порежьте на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №5

Заправка к салату: очистите киви, нарежьте их небольшими кусочками, поместите в блендер.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №6

Далее добавьте в блендер мёд, соль, уксус и оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №7

Измельчите все ингредиенты заправки.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №8

Выложите в общую посуду измельченный салат, заправку и порванную руками рукколу.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №9

Перемешайте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №10

Остудите грудку. Нарежьте ее небольшими слайсами.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №11

Подавайте порционно: с одной стороны выложите заправленную зелень, а с другой - готовую куриную грудку.

Фото приготовления рецепта: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви - шаг №12

Зеленый салат с куриной грудкой и заправкой из киви готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зеленый салат с курицей и заправкой из киви. Как приготовить Зеленый салат с курицей и заправкой из киви?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза
На праздничный стол Пикник

Блюда из капустыКапуста пекинская
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
5 спасибо 1 0
Пелагия Пятница, 01 Июня 2018 г. 17:35 #

Киви тут получается вместо лимона, наверное любой салат, который заправляется заправкой винегрет, можно приготовить с такой заправкой. буду пробовать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)