Гигантский картофельный драник (в духовке)

Подготовить продукты, которые понадобятся для приготовления гигантского картофельного драника.

Картофель очистить и натереть на крупной терке.

Выложить натертый картофель в глубокую миску и залить водой. Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами. Добавить лук к картофелю.

Картофель с луком промыть под проточной водой, чтобы вымыть крахмал. Откинуть овощи на дуршлаг и дать жидкости стечь.

Хорошо отжать овощи и переложить их в миску.

Добавить к картофелю с луком специи.

Сыр твердый натереть на крупной терке.

Добавить сыр в миску.

Вбить куриное яйцо. Хорошо перемешать все ингредиенты.

Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать бумагу растительным маслом.

Выложить картофельную массу для драника на противень и разровнять. Отправить противень в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.

Готовую запеканку из тертого картофеля с сыром достать из духовки.

Нарезать картофельный драник на порционные куски и подать к столу со сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!