Свекольный салат "Красный бархат"

Подготовить продукты для свекольного салата "Красный бархат" со шпротами и фасолью. Заранее сварить свеклу до готовности (40-50 минут с момента закипания).

Свеклу почистить и нарезать мелким кубиком.

Красный лук мелко нашинковать.

Консервированную красную фасоль промыть, стряхнуть воду. Добавить фасоль к свекле и луку.

Шпроты (или другие рыбные консервы) измельчить.

Добавить шпроты к овощам.

Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать. По вкусу посолить и поперчить.

Выложить свекольный салат со шпротами и фасолью через сервировочное кольцо. При желании салат посыпать кедровыми орешками.

Приятного аппетита!