рецепт с фото пошаговый

Макароны с грудинкой и зеленым горошком

Фото к рецепту: Макароны с грудинкой и зеленым горошком
 2 порции
 35 мин
 bvlena   15.05.18

Сытное и простое в приготовлении блюдо для обеда или ужина - макароны с грудинкой и зеленым горошком!

Продукты (на 2 порции)
Макароны пенне - 200 г
Горошек зеленый - 150 г
Грудинка копченая - 70 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Брынза (или фета) - 50 г
Орегано - 0,5 ч. л.
Петрушка - 2 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептМакароны с грудинкой и зеленым горошком
Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №1

Чтобы приготовить макароны с грудинкой и зеленым горошком, подготовим продукты. Грудинку можно использовать и копченую, и варено-копченую. Горошек можно брать замороженный, предварительно его размораживать не нужно. Вместо брынзы подойдет фета.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №2

Грудинку нарежем на тонкие полоски.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №3

В сковороду вольем оливковое масло. Обжарим грудинку на масле 3-4 минуты, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №4

Чеснок мелко порубим ножом. Также измельчим петрушку.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №5

Добавим в сковороду чеснок. Обжарим овощи еще пару минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №6

В кастрюле закипятим 300 мл воды, добавим щепотку соли. Бросим зеленый горошек в кипящую воду и отварим его 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №7

Сольем с горошка воду, отбросив его на дуршлаг. Чтобы горошек остался зеленым, можно сразу из кипятка поместить его в миску с ледяной водой на пару минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №8

Отправим горошек в сковороду к грудинке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №9

В кастрюле закипятим 500-600 мл воды, добавим 0,5 ч. л. соли. Макароны отварим в кипящей воде до готовности, 12 минут. Сольем с готовой пасты воду.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №10

Отправим макароны в сковороду, мелко покрошим туда же фету или брынзу.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №11

Добавим в блюдо нарезанную петрушку.

Фото приготовления рецепта: Макароны с грудинкой и зеленым горошком - шаг №12

Макароны с грудинкой и зеленым горошком готовы.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с грудинкой и зеленым горошком. Как приготовить Макароны с грудинкой и зеленым горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПаста
Обед Ужин

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Блюда из сыра
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(122)