видео рецепт с фото пошаговый

Творожный пирог с клубникой

Фото к рецепту: Творожный пирог с клубникой
 IrinaCooking   11.05.18

Красивый и нежный творожный пирог с клубникой готовится довольно быстро. Этот рецепт пирога из творожного теста можно применить и для других ягод и фруктов. Творог остается основной составляющей.

Продукты
Клубника - 200 г
Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г + для смазывания формы
Творог - 100 г
Яйца - 2 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель (пекарский порошок) - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Сухари панировочные - для посыпания формы

Можно добавить больше сахара, если ягоды клубники кислые. В начале клубничного сезона обычно так и бывает. Хотя, смотря кто где живет.

Видео рецептТворожный пирог с клубникой
Пошаговый фото рецептТворожный пирог с клубникой
Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №1

Как приготовить творожный пирог с клубникой:

Просеянную муку смешать с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №2

Размягченное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №3

По одному ввести яйца и желток, каждый раз перемешивая массу до однородности.
Затем добавить творог (желательно заранее протереть его через сито или измельчить блендером). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №4

В последнюю очередь ввести муку.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №5

Быстро лопаткой домесить творожное тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №6

Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №7

Ягоды клубники вдавить в поверхность теста. Убрать в холодильник на час.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №8

Выпекать творожный пирог с клубникой примерно 35 минут в разогретой до 175°С духовке.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с клубникой - шаг №9

Изумительный творожный пирог с клубникой готов. Можно посыпать его сахарной пудрой. Подавать пирог лучше остывшим.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожный пирог с клубникой. Как приготовить Творожный пирог с клубникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с клубникой Пироги с творогом Творожные пироги
В духовке
Ужин
Блюда из клубники Блюда из творога
1 спасибо 1 0
Valentina07vv Суббота, 12 Мая 2018 г. 19:18 #

Вы говорите, что можно добавить сахара, если ягоды кислые. А куда именно? Перемешать клубнику с сахаром? Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru